不過就天空陰陰的，但是手機說今天會是個好天氣喔~
以前出國都會看早上的新聞，這次都只靠手機拉！所以一直希望手機大大能預測正確，才不會帶了不必要的東西嘛~ww
不囉唆了。來看看今日的行程吧~030
行程
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西貢→鑽石山站→黃大仙→旺角→尖沙咀→維多利亞港夜景→
回到旅店 |
食
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滿記
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Smile
Yogurt & Dessert Bar
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今天起個一大早，要前往香港最少『觀光客』的地方─ 西貢，哈哈哈。
為什麼說觀光客最少呢？
因為呀~西貢算是個國家公園(等等說國家公園可以嗎？)
總之就是算是~台灣的...東北角!!!墾丁國家公園!!!
我想很少觀光客出國以後會想去國家公園吧- -。大家不都去血拼拼拼拼阿啊啊啊阿!!!!
對於每次出國回來大家都問我去哪血拼這件事很困擾!我又不血拼!!!
好了發洩完就可以繼續了。(跳過~
從谷歌大大地圖打上『西貢』就會出現一個點(廢話#)那整塊區域都是西貢。
旅遊書上寫那裡可是香港人的假日的後花園喔~風景很美，怎麼可以不去呢？
何況你說說~四天在香港都shopping不會很無聊嗎- -?
原本想說要走到靠近維多利亞港那邊的公車站，搭公車去。不過最後我們很懶，所以最後就坐了電車到鑽石山站再轉公車進去。
基本上研究了一下地圖，好像只能坐公車進去西貢。因為好像道路很少，只有一條。(山路我不知道，但是平面好像就一條主要的。)
鑽石山站旁邊就有一個公車總站~不過站牌這樣一條一條排著，我還真的沒看過...小心別搭錯車啦~會搭回去尖沙咀的XDDDD
如果我的理解沒錯。鑽石山就像是前往西貢的中繼站，電車跟公車都要來這裡轉車。(當然我是說普通雙層公車的那種。至於像小綠跟小紅那種小型公車...如果不是很熟...還是別搭八?除非你很多時間，不怕迷路；不然就是你很熟...)
可能太早起? 電車都沒什麼人XD好空~~我們稱霸車廂拉!!!
不過可惜不能一直坐著坐到鑽石山www中間要換車。是不同條線呢!
下車換線的時候~真是霧傻傻...沒有看到標示(難道是我眼睛太大?)
繞了好久才發現原來不用刷出站。(我以為要跟日本一樣有時候要刷來刷去XP)
經過一番折騰終於到鑽石山啦~~然後公車也不會等很久。(就是按照時刻表來發車這樣。)
這時候，肚子...餓斃了!!(好難得XD)
所以就隨便拍了個照片，就開始進入休眠模式。
看起來地上溼溼的吼，而且天氣陰陰的。真希望不要下雨...要去爬山還下雨也太悲傷了。
說來拍這個荷里活廣場真巧!!當天晚上回去跟旅社租影片的時候，影片的背景就是這裡。
我覺得這影片拍的還蠻有意思的。怎麼說...雖然看起來很像日常生活，但是裡面影含的涵義很大。
影片:香港有個荷里活 (點我進入維基) (點我進入影片介紹) (點我進入影片分析)
【劇情大綱】
2001年，大磡村可能是香港最後一條窮街陋巷，在特區政府的城建計劃裡，這裡也很快會被拆遷重建。殺豬的朱家父子原本在大磡村裡開設燒臘店，過著簡單的生活。但是一名大陸女子的東東出現(周迅 飾)，搗亂了他們原本平靜的生活。
這個多重身分的女子，被控制在村後一個號稱「香港荷里活」的豪華大廈裡，她不僅與朱家小兒子阿細結成忘年之交，也勾起了爸爸 (陳英明飾)、哥哥阿明，和少年黃志強(黃又南飾) 禁錮己久的男性情慾，於是這個原本平靜的村落，掀起了滔天巨浪，卻也掩蓋了背後正默默進行的拆村的動作。
【演員】
1.周迅 飾演 東東 / 紅紅 / 芳芳
中國出生，自小受訓成為舞蹈演員，於1991年被著名導演謝鐵驪發掘開始投身影視演出，1995年， 周迅 在陳凱歌導演的《 風 月》 演小角色以後，1997年當陳凱歌拍《 荊軻刺秦王 》的時候，周迅獲擔演瞎眼女孩這個吃重的角色並為她贏得了贊賞
接著她在中國大陸演出了一系列電視劇《人間四月天》《橘子紅了》使她成為四個全國最受歡迎女演員的其中一員，1998年她主演的《 蘇州河 》在荷蘭鹿特丹電影節得了金虎獎,她還憑此在2000年的巴黎電影節得了最佳女演員獎。
2001年她主演陳果導演的《香港有個荷里活》是她參演的第一部香港電影。2002年 周迅 憑大陸影片《火因雨紅顏》奪得百花影后。
2.陳英明飾演朱老闆
陳英明1948年出生於美國三藩市的中國移民家庭，他在美國讀大學時主修戲劇，畢業後在好萊塢參加演出了多部電影，最近幾年，陳也經常在香港電影演出，陳在《香港有個荷里活》維肖維妙地演繹了朱老闆的角色。
3.黃又南飾演黃志強
黃又南生於1983年,2000年中學畢業後不久為陳果在街上發掘邀演黃志強一角，此後，他引起了音樂界的注意並且和另一個歌手組成了二人樂隊 ，成為香港樂壇新星。
我很推薦^^
阿拉~說著說著就到了目的地了0v<
咱们下車吧~
恩...當然一下車不會看到著個景象啦(笑)
這是要一直往海鮮街一直走才會看到的~~我只是想跟大家說明一下車，到了西貢就碰上好天氣呢!真是太棒了XD
但是~~現在的重點是~我們都餓壞了!比起看海景還是吃飯比較實在。肚子也需要看看食物了。(笑)
這次來香港並沒有特別找食物，總之跟著有裝美食天線的朋友走就對了。(我相信隨便走也有美食XD(根本就是懶吧##
但！果然不出所料~再巷子裡找到很多人的早午餐。
反正人這麼多，也不會不好吃到哪裡去。就嚐試看看吧^^(點頭
可是www果然看到菜單不出所料www+++
oh~oh~~有一項是米粉(麵類)...雖早就有心理準備...但是我還真的沒有吃過麵和米飯當早餐過...(油飯有過，會消化不良@@")
呵呵...但是還是點了...大不了吃幾個小時這樣XP~(慢慢吃)
我一定要戒掉櫻井模式XD我要悠閒的吃!!!!
最後我們點了A跟B餐。
港式奶茶先上來了，感覺顏色跟珍珠奶茶不太一樣。
喝喝看~恩~^^ 味道很香，但是建議加糖(我愛砂糖!!)不然奶味蠻重的!!不過加糖真的會變的很好喝喔!!
這是B餐: 腸仔煎蛋+雪菜肉絲米粉+牛油多士
顧名思義就是香腸+煎蛋+雪菜肉絲米粉+牛油+吐司(太不浪漫的解釋了(笑
關於因為我沒辦法說明湯麵的湯是什麼~所以去找了食譜大家參考一下XP
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雪菜肉丝汤米粉的做法
作料：
瘦猪肉140 克（5 安士）东芜米粉180 克（6 安士）清鸡汤1 罐＋水共2．5杯 雪菜（雪里红）1／2 杯中冬菇4 只红辣椒1 只切丝麻油1 茶匙 油1 汤匙盐适量
调味料：
水1 汤匙 生抽、油各2 茶匙生粉、麻油各1 茶匙 糖1／2 茶匙 胡椒粉
少许
准备：
1、冬菇用水半杯浸透，切丝，留浸菇水。
2、猪肉切丝，加调味料腌好侍用。
3、米粉置大碗内，加水过面，浸半小时至软，倒入疏箕内沥去多余水分。
雪菜用淡盐水略浸，挤干，切1／2 厘米小丁。
做法：
1、3 公升深锅内下油，大火热2 分钟，加入雪菜及冬菇，大火热2 分钟。
2、倒入鸡汤、水及浸菇水，盖好，大火热8 分钟，移出。拌入肉丝并挑
散，再加盖。大火热1 分钟。移锅出炉。
3、转盘上垫双层厨纸，上放米粉，大火热4 分钟后放进肉丝汤内，加盖，
入微波炉大火热1 分钟。试盐味。可加些麻油，并撤下红椒丝立即供食。
(轉自:http://www.chiheba.com/caipudaquan/weibolucaipu/68925.html)
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這是A餐: 西煎雙蛋+火腿通粉+牛油多士
兩顆太陽蛋+火腿+通粉+牛油+吐司(這又是什麼XD(完全分解了
以下也是火腿通粉的食譜~
材料：
- 通心粉 250克
- 雞湯 500毫升
- 水 500毫升
- 青豆（急凍或新鮮）70克
- 粟米粒（玉米粒，急凍或新鮮）60克
- 火腿（切粒）200克
- 鹽 酌量
- 胡椒粉 少許
- 麻油 少許
做法：
- 跟包裝紙上的說明，把通心粉煮熟。用冷水冲洗。瀝乾水份，備用。
- 用沸水把青豆和粟米粒浸約3分鐘，去『菜青味』。撈起，瀝乾水份。待用。
- 在一深鍋，倒進雞湯和水，用中大火煮滾（煮開）後，加通心粉，火腿，青豆和粟米粒。再滾後，加鹽，胡椒粉，和麻油調味，即成。趁熱享用。
(轉自http://www.christinesrecipes.com/2010/12/macaroni-soup-with-ham.html)
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基本上我是對牛油多士沒什麼興趣，可能就不喜歡吧?覺得沒什麼味道，就是油的味道(但是也是個人口味不同阿~
不過可以吃很飽(打嗝)超飽的!!總算有活力繼續走了。
隨意在路上走走，不忘也要拍一下西貢的地圖。
西貢就是這麼特別
蜿蜒的海岸線很美
讓船舶休憩的港口
祥和的氛圍蔓延著
小小的漁船載著魚貨進來。
這種魚市場你一定沒看過www旅行就是要讓心靈和眼睛開開眼界用的~~
(至少在台灣見不到，哈哈哈哈。
哎呀~剛好見到他們開始擺攤了。呃...是擺在船上呀?但是這高度跟地面不會離太遠嘛?
這時候船上有一個皮膚曬成古銅色的男子沿著樓梯爬上來了，之後就一直站再鐵欄杆的另外一邊。我想大概是準備作生意了~我還是閃遠一點好了XD
跟我一樣圍在欄杆外的人越來多，有些人還手拿了桶子。是買家吧?他們一直看著下面的漁貨討論著，可惜我聽不懂廣東話阿~只能猜個大概。
說來船上蠻多螃蟹的，我一直看到螃蟹想逃脫裝著他的籃子。往比較貴的籃子去(?笑)可能想提高身價吧XD~
不過之後又被老闆發現了，然後又被丟回去之前的籃子XDDDDDD(就這樣一直無限輪迴)
但，這樣就證明有多新鮮了吧?是很有活力的喔~(精力旺盛的逃脫XD
買賣方式就是買家如果看到有喜歡的海產，然後賣家就會用網子送上來給買家看。(就是長長的那種，會出現在日本漫畫那種抓蟲子的那種網子)
如果滿意就付$$帶回家瞜~
你說為什麼要這樣賣，不在市場上面賣?
我猜除了這樣新鮮以外呢~還是新鮮。
普通你會撈上岸的最多就躺在冰塊上面嘛~(就算是東港的漁港也是這樣，只要撈上岸。要海水幾乎不可能運上岸吧?)
在船上賣就方便多了!!只要裝個抽水機、管線配置好、然後排水系統用好，這樣不但不會讓船沉，也可以讓生物好好的有空氣跟水。
算是都是取自大自然的作法。至於馬達多裝一顆會不會影響水質或是其他的...我就沒有研究了@@
嘛~該是差不多要離開前往下一個地方了。
做公車前往西貢國家公園吧~
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